毛豆这种食材在日常生活中也是经常可以看见的食材，毛豆烹煮时间的话比起其他食材的烹煮时间要稍微长一点，而且如果毛豆不烹制成熟的话会导致出现食物中毒的现象，所以接下来我们就一起来看看毛豆究竟需要烹煮多长时间吧。

　　一、毛豆煮多久能熟

　　毛豆的烹制时间的话 大概在十分钟左右，平时烹煮毛豆的时候也要注意一定的烹制技巧，可以将毛豆先进行简单的食材处理

　　1、将毛豆置于一个比较干燥一点的干净盆中，三上适量的盐分之后用手进行措置

　　2、等毛豆上的绒毛搓干净之后。准备一个盆加入适量的清水，将已经搓好的毛豆置于清水中浸泡一段时间之后即可进行烹煮，但是如果在措置毛豆的时候使用的盐分比较少的话可以将泡水的时间加长

　　3、毛豆用盐进行措置的话是因为将毛豆上绒毛去除之后可以将烹煮的时间缩短，大约在十分钟左右的时间即可将毛豆烹煮成熟

　　注意事项：毛豆在烹制的过程中不要将烹煮的时间加长时间加长的话会导致毛豆的口感变差，但是也不要过短，过短的话会导致毛豆不能被完全煮熟，夹生的毛豆带有一定的毒性，会对人体健康造成一定的影响，而且毛豆在烹煮的过程中也不要加盖不然的话会导致毛豆出现变黄的情况，毛豆煮好之后也不要立即食用可以先将毛豆晾凉之后在食用口感会比较好一点。